Sin perder la tradición volvemos a rondar la calle Alcalá, castiza entre castizas. En la zona de Pueblo Nuevo a lo lejos divisamos unas letras verdes que rezaban "Bar Anci Cervecería", flanqueadas por un sin fin de fotacas de típicas raciones, lo que nos abdujo como un ovni hacia dentro. En efecto, el interior parece una nave espacial de serie B, debido a los espejos y los tropecientos fluorescentes circulares, de esos que todos hemos tenido antaño en nuestra cocina. Haciendo juego, unos azulejos setenteros a tope y una buena barra de chapa con más recorrido que Fermín Cacho.
Pedimos dos tubos de Mahou, no podía ser otra. De tapa unos canapeses de ensaladilla "a la sal". Después la ración de bravas, con un precio de 3'25 en barra y 3'50 en mesa. Se agradece la voz del camarero: UNA DE BRAVAAAAS!!!, con la correspondiente respuesta del cocinero. Un bar de los que ya quedan pocos...esto sube nota ;)
En seguida nos pusieron un buen platito y nos lanzamos de cabeza. La salsa es líquida y con un regustillo a chorifrito y cebolla muy rico. Bastante sabrosona pero algo escasa. Las patatas, por contra, fueron un poco reguleras. Muy fritas y crujientes pero con sabor crudo, daba la impresión de que las hicieron deprisa y corriendo. El conjunto era saladete, se nos quedaron cortas las cervezas.
SALSA: 7'5
PATATAS: 3'5
CANTIDAD/PRECIO: 7'5
OTROS: 6
TOTAL: 6'6
Un bar de los de siempre, con luces y sombras. Para acabar, el camarero nos resultó un poco incómodo todo el rato patrullando entre las mesas. Quizá se olió que topaba con los grandes frikys de las bravas...
